Enchiladas Suizas (en horno o sartén)

Hey everyone, it is Drew, welcome to our recipe page. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, Enchiladas Suizas (en horno o sartén). One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.

Enchiladas Suizas (en horno o sartén) is one of the most well liked of current trending meals in the world. It's appreciated by millions every day. It's simple, it's fast, it tastes delicious. Enchiladas Suizas (en horno o sartén) is something which I have loved my whole life. They're fine and they look fantastic.

Many things affect the quality of taste from Enchiladas Suizas (en horno o sartén), starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Enchiladas Suizas (en horno o sartén) delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Enchiladas Suizas (en horno o sartén) is 4 raciones. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

Just in addition, the time it takes to cook Enchiladas Suizas (en horno o sartén) estimated approx 1 hora.

To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook Enchiladas Suizas (en horno o sartén) using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

La historia de las enchiladas suizas comienza en el siglo XIX, el mayordomo de Maximiliano de Habsburgo era quien se encargaba de su alimentación, cuando la revolución comenzó, el junto con su familia a huyeron a Coahuila llevando con él un tesoro, un montón de recetas que preparaban para el emperador.

Debido a que la revolución fue muy dura en el norte, regresaron a la Ciudad de México donde abrieron un restaurante, el Café Imperial.

Ahí comenzaron a crear recetas combinando platos mexicanos y europeos. Y dentro de esas recetas surgieron las Enchiladas Suizas, ya que el queso les recordaba a los Alpes Suizos-

Al final cerraron el café pero la receta quedó para los hermanos Sanborn quienes las hicieron famosas, preparándolas en su hermoso restaurante ubicado en Casa de los Azulejos que se encuentra hasta la fecha en la calle de Madero en el centro de la Ciudad de México.

Ingredients and spices that need to be Make ready to make Enchiladas Suizas (en horno o sartén):

1. Pollo
2. 1 pechuga
3. 1 cebolla
4. 2 dientes ajo
5. 1 ramito cilantro
6. Suficiente consomé en polvo o sal
7. Enchiladas
8. 6 tomates verdes
9. 1/2 cebolla
10. 1 diente ajo
11. 1 ramito cilantro
12. 3 cdas pepita de calabaza tostada
13. 2 cdas ajonjolí tostado
14. 1 crema de 250 gr
15. 1 queso Philadelphia chico
16. 200 g queso manchego
17. al gusto rodajas de cebolla

Steps to make to make Enchiladas Suizas (en horno o sartén)

1. Pon a cocer el pollo, una vez que suelte la espuma retírala, añade el ajo, cebolla, sal. cuando vuelva a hervir añade el cilantro.
2. Una vez cocido el pollo deja enfriar y deshebra.
3. Para la salsa pon a hervir 2 tomates, 1/2 cebolla, chile (sin rabito ni semillas). Una vez hervido, deja enfriar y licúa con el resto de ingredientes, crema, tomate crudo, cilantro, pepita o ajonjolí, un poco de consomé de pollo.
4. Una vez hervido, deja enfriar y licúa con el resto de ingredientes, crema, queso, tomate crudo, cilantro, pepita o ajonjolí, un poco de consomé de pollo.
5. Las enchiladas puedes hacerlas en horno o sartén.
   Fríe ligeramente las tortillas, rellena con el pollo. Vierte la salsa encima y coloca queso manchego.
   Si las haces en sartén pon un poco de aceite en spray, acomoda las enchiladas y ponlas a fuego muy bajo, coloca el queso manchego y tapa hasta que se derrita el queso. En el horno es el mismo procedimiento, tardan entre 5 y 10 minutos en gratinar.
   Listo! Puedes acompañar con frijoles refritos.

As your experience as well as confidence expands, you will locate that you have more natural control over your diet plan as well as adapt your diet regimen to your individual tastes over time. Whether you intend to serve a dish that makes use of fewer or more ingredients or is a bit more or less spicy, you can make simple adjustments to accomplish this objective. To put it simply, start making your recipes on schedule. As for fundamental cooking abilities for novices you do not need to discover them but only if you understand some simple food preparation techniques.

This isn't a full guide to quick and also easy lunch recipes yet its great something to chew on. Hopefully this will certainly obtain your innovative juices flowing so you can prepare delicious meals for your family members without doing too many square meals on your journey.

So that's going to wrap this up for this exceptional food Easiest Way to Make Quick Enchiladas Suizas (en horno o sartén). Thank you very much for your time. I'm confident you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!